Ons voedingsbeleid
Bij Kalippo staat plezier voorop, en dat begint aan tafel. We doen onze boodschappen bij Ekoplaza, dus wat bij ons op tafel komt is biologisch. We zijn zuinig met suiker en kiezen voor water, thee, groente, fruit en volkoren. Onze pedagogisch professionals bepalen samen wanneer we eten. Je kind bepaalt zelf wat en hoeveel, uit een gezond aanbod. We dringen niets op en we verbieden niets per definitie. We praten liever over het verschil.

Gezond eten is key!
Wat je als kind leert eten, neem je mee. Daarom nemen we er de tijd voor, samen aan tafel.
Ons beleid voor gezonde voeding bij de BSO
Ons beleid voor gezonde voeding bij de BSO.
Na een lange schooldag heeft je kind trek. Daarom begint de middag bij Kalippo altijd aan tafel. We schuiven samen aan in de eigen groep, drinken wat, eten wat en vertellen hoe het op school was. Even landen, en daarna weer vol energie de middag in.
Wat er op tafel komt, kiezen we met zorg. Ons aanbod is gebaseerd op de Schijf van Vijf, en onze boodschappen doen we bij Ekoplaza, dus alles is biologisch. We werken met de 80/20-regel: de basis is gezond, met veel groente, fruit en volkoren en weinig suiker. Daarnaast is er ruimte voor iets lekkers. Niet elke dag, wel met plezier. Zo leren kinderen dat lekker en gezond prima samengaan.
Onze pedagogisch professionals eten gezellig mee en geven zo het goede voorbeeld. Zij bepalen wanneer er gegeten wordt. Je kind bepaalt zelf wat en hoeveel, uit ons gezonde aanbod. We dringen nooit iets op en verbieden niets per definitie. Proeven mag altijd, opeten hoeft niet.
Zo ziet dat er in de praktijk uit:
- We drinken kraanwater, verrijkt met een schijfje fruit of komkommer erin, en lichte thee zonder suiker. Bij de lunch ook melk of karnemelk. Siroop en diksap zijn een uitzondering.
- Tussendoor eten we fruit, groente, volkoren brood of knäckebröd of een handje ongezouten noten. In de vakanties is er af en toe iets kleins extra, zoals een waterijsje.
- Met de lunch mag je kindje naast gezond beleg per eetmoment één keer iets zoets kiezen, zoals jam of appelstroop. We kiezen ook hier voor de 'zoete' producten die zonder toegevoegde suikers zijn én biologisch
Feestje!
Een verjaardag vieren we natuurlijk uitgebreid. De jarige kiest een traktatie uit onze traktatiemap, en wij zorgen samen met de jarige dat die klaarstaat. Zonder speelgoed of plastic, maar mét slingers en aandacht voor de jarige.
Zorg voor eten en voor de wereld.
We kopen en koken zoveel mogelijk precies wat we nodig hebben. Kinderen nemen kleine porties en pakken daarna gerust nog wat, zo gooien we weinig weg. En natuurlijk gaan we veilig met eten om. We werken volgens de hygiënecode voor de kinderopvang, geven geen rauw vlees of rauwe vis, en serveren warm eten alleen op veilig servies.
Bekijk hier ons volledige voedingsprotocol





